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L’affineur’Affiné est une fromagerie traditionnelle et un restaurant de fromages situé dans le 9ème arrondissement de Paris.

L'affineur'Affiné
L'affineur'Affiné
L'affineur'Affiné

Avec plus de 120 variétés différentes vous pourrez acheter vos fromages à la coupe dans notre fromagerie traditionnelle. Nous serons là pour vous conseiller, vous faire goûter et vous orienter afin de correspondre au mieux à vos attentes et pourquoi pas vous faire découvrir quelques nouveautés !

Si vous êtes passionnés, tout comme nous, venez vous installer dans notre restaurant tout autour du fromage pour une assiette de dégustation. Choisissez votre quantité et laissez vous guider par notre sélection des pâtes les mieux affinés du moment, toujours accompagné de trois variétés de pain et de condiments. Si vous préférez les déguster de manière plus travaillée, optez pour nos plats faits maison, mettant en scène fromages et légumes pour des accords des plus classiques aux plus étonnants, de l'entrée… au dessert !

Bien sur, le tout accompagné d'un bon verre (ou plus !) de vin de notre sélection, faite de nom connus et de petits producteurs dénichés au fil du temps.

Qui-sommes-nous ?

Morgane et Matthieu, des passionnés! Tout comme vous ! Un jeune couple qui s'affectionne pour les bons fromages, les bons vins et la gastronomie en générale.

Formés à l'école Grégoire Ferrandi, l'école française de la gastronomie, et riche d'expériences diversifiées dans l'hôtellerie restauration en France et à l'étranger, le service est plus qu'un métier pour nous.

Avec l'envie de faire plaisir, de partager et de conseiller, nous vous accueillerons avec plaisir afin de vous faire partager notre passion avec toujours trois mots d'ordre :

Qualité des produits, service attentionné, et bonne humeur !

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Accueil
  • L'affineur Affiné
  • 51 rue Notre Dame de Lorette
  • 75009 Paris
  • Tél. 09 66 94 22 15